Chemische Elemente in der Sekundarstufe I - eine geschichtliche Annäherung
Hadfield, M.
Die Erfahrungen des Autors an seiner früheren Schule in London mit einem von ihm angebotenen Kurs "Anwendungen der Chemie", der mit einem historischen Überblick über einige chemische Elemente begann. Er zeigt auf, dass die von ihm behandelten Themen auch für Sek.-I-Klassen gegen Ende des 2. Jahres Chemie oder zu Beginn des 3. Jahres geeignet sein können, wenn die Schüler schon mit einigen Elementen vertraut sind.
Der Strom der aus der Kälte kam - eine entropiebetriebene Batterie
Vennemann, H., & Oetken, M.
Das Themenfeld "Chemische Energetik" ist elementarer Bestandteil des Chemieunterrichts der gymnasialen Oberstufe. In diesem Zusammenhang kommt der Frage nach der Triebkraft einer chemischen Reaktion besondere Bedeutung zu.
C60-Fulleren - Bauanleitung zur Konstruktion aus "Dalton-Kugeln"
Haupt, P., Becker, N., Töpken, D., Gerdes, T., & Seidel, R.
Eine Bauanleitung für das C60-Fulleren aus Zellstoffkugeln.
Hermann Frasch - Zum Gedenken
Botsch, W.
Ein kurzer Abriss über das Leben und Wirken des von 1851 bis 1914 lebenden Chemikers mit Ausschnitten aus einem umfangreichen Artikel von Walter Botsch.
Nachhaltige Entwicklung - Konzept und Umsetzung in der Chemie
Renn, O.
Es geht unm die aktuelle Nachhaltigkeitsdebatte, globales Denken und die Umsetzung der Nachhaltigkeit.
Effiziente Energienutzung mit Latentwärmespeichern
Huntemann, H., Baumann, M., Parchmann, I., & Schmidkunz, H.
Ein interessantes Thema wird hier chemieunterrichtgerecht vorgestellt und dabei auch Wege für eine schulische Einbindung empfohlen.
Die curriculare Delphi-Studie Chemie: Allgemeinbildung und Chemieunterricht
Bolte, C.
Dieser Bericht soll über das Forschungsvorhaben und Design der curricularen Delphi-Studie Chemie informieren und abschließend einen ersten Einblick in eine kleine Auswahl der qualitativen und quantitativen Ergebnisse aus dem ersten Untersuchungsabschnitt eröffnen.
Katalase - ein lebenswichtiges Enzym
Scherr, D.
Im Rahmen von Schülerfacharbeiten und Unterrichtsprojekten lassen sich einfache wissenschaftliche Experimente zum Nachweis und zur Charakterisierung seiner Eigenschaften und Funktion entwickeln und durchführen. Als experimentelle Bsp. für die mitochondriale "Knallgas-Reaktion" zwischen NADH und Sauerstoff sind ein einfacher Versuch zum Nachweis der Katalaseaktivität und ein komplexeres Experiment zur Bestimmung des pH(IEP) beschrieben. Dabei wird auch deutlich gemacht, wie man im Internet sinnvoll zu diesem Thema recherchieren kann.
"Wasserkochen" - ein scheinbar trivialer Vorgang
deVries, T., Oetgen, M., & Paschmann, A.
Es werden Versuche präsentiert, die geeignet sind, die häufig falschen Schülervorstellungen bzgl. des Vorgangs von kochendem Wasser und den dabei aufsteigenden Gasbläschen zu korrigieren.
Essigsäureethylester aus Essigessenz und Brennspiritus
Melle, I., & Ünacan, M.
Einer der Standardversuche der Schulchemie wird hinsichtlich seiner Gefährlichkeit mittels den von Ralle et al. erschlossenen Festkörpersäuren verbessert und dabei sogar handelsübliche Essigessenz und Brennspiritus eingesetzt.