Experimente zur Katalyse.
Häusler, K.
Katalyse. Die sanfte Reaktion.
Süß-Fink, G.
Molekularstrukturen veranschaulicht durch den Computer.
Weller, T.
Mit Computereinsatz können bestimmte Denkmethoden gutausgebildet werden, die für das räumliche Vorstellungsvermögenfür die Stereochemie von Wichtigkeit sind.
Neues Schülerübungsgerät trotz leerer Kassen.
Oehrl, W.
Vom Käse zum technischen Kunststoff.
Gotzmann, G.
Es wird ein kurzer geschichtlicher Überblick über dieEntwicklung der Kunststoffe vom Caseinkunstharz bis zummodernen Kunststoff gegeben.
Ein Computer-Interface-System. 10. Digital-Analog-Wandlung.
Schäpers, B.
Damit das modulare Interface-System auch für Steuerungs- undRegelzwecke benutzt werden kann, benötigt man Ausgabe-Moduln,die vom Computer errechnete oder gespeicherte binäre Werte inanaloge Größen übersetzen können. Die vorgestellten Modulnermöglichen die Wandlung einer Binärzahl in eine proportionaleSpannung, die Vorwärts-Rückwärts-Steuerung vonGleichstrommotoren bzw. das Schalten elektrischer Geräte. AlsAnwendungsbeispiel wird die Steuerung eines Modellrobotersdargestellt, der sich aus verschiedenen Konstruktionsbaukästenaufbauen läßt.
Geruchshemmer in Deos und Tenside in Shampoos. Ausgewählte Schulexperimente und ihr fachlicher Hintergrund.
Kraheberger, U., & Lutz, B.
Eine von mehreren Möglichkeiten zur Veringerung vonSchweißgeruch ist die "Geruchslöschung". Deren theoretischerHintergrund sowie die praktische Umsetzung werden vorgestellt.Nach der kurzen Betrachtung wesentlicher Inhaltskomponenten vonShampoos werden Einsatzmöglichkeiten der Tenside im Unterrichtdiskutiert. Versuchsanleitungen zur Erkennung der Tensidartschließen sich an.
Hautpflegemittel als Zugang zu wichtigen fachlichen Leitlinien des Chemieunterrichts.
Pfeifer, P., & Hafner, W.
Hautpflegemittel sind nicht nur eine wichtige Produktgruppe derKörperpflegemittelindustrie, sondern ermöglichen auchvielfältige Alltagserfahrungen, die im Chemieunterrichtaufgegriffen werden können. Neben den in quantitativer Hinsichtwichtigen Hauptbestandteilen sind vor allem die Emulgatoren vonbesonderem Interesse, da sich klare Zusammenhänge zwischenKonstitution und Wirkung erkennen lassen. Herstellung undCharakterisierung von Emulsionen bilden die Grundlage für einKapitel praxisnahen Chemieunterrichts, welcher sich auch deraktuellen Diskussion (Naturkosmetika!) nicht zu verschließenbraucht.
Herstellung und Eigenschaften von Emulsionen zur Hautpflege.
Pfeifer, G., & Hafner, W.
Das beschriebene Unterrichtsmodell wurde als eine vierstündigePraktikumseinheit im Rahmen der reformierten gymnasialenOberstufe erprobt. Im Mittelpunkt der ersten Doppelstunde stehtdas Problem der Stabilisierung einer Emulsion durchEmulgatoren. Deren Wirkung auf die Grenzflächenspannung wird imModellversuch (Oberflächenspannung) erarbeitet. In der zweitenDoppelstunde werden O/W- und W/O-Emulsionen anhand einfacherVersuche unterschieden und die Frage der gezielten Herstellungdieser Emulsionstypen diskutiert.
Kosmetische Mittel - Zusammensetzung und Wirkung.
Fiedler, H., & Böllert, V.
Die Vielfalt der hinsichtlich Zusammensetzung und Wirkung sehrunterschiedlichen Körperpflegemittel macht die Beschränkung aufeine repräsentative Auswahl notwendig. Eingehender behandeltwerden kosmetische Mittel wie Hautpflegemittel und dekorativeKosmetika. Kurze Ausführungen zu Zahn- und Mundpflegemittelnschließen den Überblick ab.