Zum Gedenken: 100. Geburtstag des Nobelpreisträgers Georg Wittig

N, N.

Der erst vor wenigen Jahren verstorbene Chemie-Nobelpreisträger Georg Wittig leistete fundamentales. Die Synthese von Carotinoiden war erst durch die Wittig-Reagenzien und die Wittig-Olefinierung ermöglicht. Für die organische Synthesechemie erschloß die nach ihm benannte Reaktion, die Carbonylolefinierung mit Phosphoryliden absolutes Neuland.

50 Jahre Gaschromatographie - Erika Cremer und Fritz Prior revolutionierten die Analytische Chemie

Pohl, W.

Unter der Betreuung von Erika Cremer entwickelte Fritz Prior 1947 den Gaschromatographen mit allen heutigen Merkmalen: Wasserstoff als Trägergas, Probenzufuhr in den Trägergasstrom, thermostabilisierende Trennsäule und Wärmeleitfähigkeitsdetektor. Ein nahcgebautes Exemplar steht seit November 1995 als Meisterwerk in der Naturwissenschaft und Technik in der Zweigstelle des Deutschen Museums in Bonn.

Das erste Gaschromatogramm

Prior, F.

Fritz Prior, der Erfinder des ersten Gaschromatographen berichtet über sein Chemiestudium, wie er zu Frau Doz. Dr. Erika Cremer kam und wie es zur Entwicklung des Gaschromatographen kam.

Experimentelle Untersuchungen von Lebensmitteln - Milch, Kartoffeln

Stübs, R.

Der Beitrag knüpft an den Artikel "Die 7 Säulen der Ernährung" an. Es werden Anregungen zum Nachweis der Hauptbestandteile von Lebensmitteln am Beispiel von Milch und Kartoffeln gegeben. Zwei Arbeitsblätter zur quantitativen Bestimmung des Calcium-Gehaltes der Milch und des Vitamin-C-Gehaltes des Kartoffel können die selbständige Arbeit der Lernenden unterstützen.

Umweltschutzorientiertes Praktikum zur Abiturvorbereitung

Röder, J., Proske, W., & Wiskamp, V.

Es wird ein Konzept vorgestellt, nach dem Schülerinnen und Schüler der 12. Klasse auf das Regelabitur in Sachsen-Anhalt vorbereitet werden können. In zehn Praktikumseinheiten werden zentrale Themen des Chemieunterrichts von der experimentellen Seite her wiederholend und gleichzeitig vertiefend betrachtet. Alle Versuche sind umweltgerecht gestaltet, einige thematisieren zusätzlich Aspekte des Umweltschutzes und sind praxisorientiert. Die Arbeitsblätter findet man in mehreren Ausgaben von ChidS jeweils am Ende.

Aufgespürt und aufgehellt: Das Bakterium Heliobacter pylori

Wenzl, E.

Das Bakterium Heliobacter pylori ist verantwortlich für viele Magenbeschwerden und Magengeschwüre. Dank eines neuen Verfahrens kann ein Befall mit diesen Bakterien sehr leicht nachgewiesen und somit behandelt werden: Dem Patienten wird gelöster Harnstoff verabreicht, der vom Bakterium in Kohlendioxid umgewandelt wird. Durch Markierung des Kohlenstoffs fällt die Identifizierung einfach.

Experimentieren: Gebrauchte Nachfüllbeutel - kostenlose Gassammler

Menzel, P.

Die für Duschbäder o. ä. verwendeten Nachfüllbeutel müssen nicht weggeworfen werden, sondern können durch Anbringen eines Zweiwegehahnes mit Gasen wie Sauerstoff, Wasserstoff, etc. gefüllt und für Schülerversuche verwendet werden.

Modellversuch zur mechanischen Abwasserbehandlung in einem Klärwerk

Schenk, L.

Ein Versuch, der den Schülern die mechanische Abwasserbehandlung nahebringen soll, ist -exakt beschrieben- in Karteikartenform abgedruckt.

Ökonomische Fakten: Leuna-Werke - ein "Flickenteppich"

Fiedrich, H.

Die Aufteilung des größten Chemiekombinats der DDR erfolgte nach der Wende nicht en bloc. Die wichtigsten Unternehmen findet man auf der Karteikarte.

Titelbild: Chemisch-technische Assistentin, chemisch-technischer Assistent

Ruf, B.

Es wird ein Einblick in die Ausbildung zum CTA gegeben. Neben der Ausbildungsdauer und dem Arbeitsgebiet gibt es auch Auskunft über Arbeitsplätze und Arbeitsmarktchancen.