Pfeifer, P.

Beim Erhitzen von Ammoniumchlorid werden zunächst Ammoniakund Chlorwasserstoffgas freigesetzt, die beim Abkühlen erneut zu festem Ammoniumchlorid reagieren. Die Durchführung der Reaktion zur Einführung in das Konzept "Säure - Base - Reaktion" wird hier als Schülerexperiment beschrieben.

Großmann, I., & Schwab, M.

Das Wesen der Chemie lässt sich an einem anschaulichen System von Analyse und Synthese besonders gut verdeutlichen. Hierzu wurde als Beispiel die Synthese und Analyse von Silbersulfid gewählt. In den beschriebenen Schülerexperimenten entsteht bei der Zersetzung ohne großen Aufwand eine glänzende Silberkugel. Die Durchführung dieses Experiments ist nicht nur relativ einfach, sondern auch kostengünstig.

Stevens, P.

Der kurze Magazinbeitrag beschreibt die Synthese von Ammoniak in einer technischen Produktionsanlage und erläutert, welche unterschiedlichen Faktoren bei diesem Prozess berücksichtigt werden müssen.

Schmidkunz, H.

Farben und Umfärbungen machen Versuche im Chemieunterricht anschaulicher und sind für Schüler motivierend. Ein eindrucksvolles Beispiel hierfür ist die Reaktion von Eisen(III) - Ionen zu Eisenthiocyanat, bei der eine Farbänderung von gelb zu blutrot stattfindet. Anhand der Farbunterschiede werden nicht nur Hin- und Rückreaktion veranschaulicht, die Schüler werden außerdem an den Begriff des "Komplexes" herangeführt.

Schmidkunz, H.

Lösen und Kristallisieren können als zwei gegenläufige Vorgänge und auch als Kreisprozess beschrieben werden. Anhand von Beispielversuchen wird in diesem Beitrag die Kristallisation besonders aus einer übersättigten Lösung und einer unterkühlten Schmelze betrachtet und die Temperaturabhängigkeit der Vorgänge geklärt. Als methodischer Anreiz wird ein Lernen an Stationen vorgeschlagen.

Schmidkunz, H.

Aluminium liegt in der Erdhülle meist als Verbindung, etwa als Aluminiumhydroxid vor. Um daraus Aluminium technisch gewinnen zu können wird jedoch sehr viel reineres Aluminiumhydroxid benötigt. Eine Überführung in wasserlösliches Natriumaluminat und zurück zu Aluminiumhydroxid macht dies möglich. Dieser Artikel zeigt, wie die Bedeutung dieses Reaktionssystems im Unterricht experimentell behandelt werden kann.

Schmidkonz, B.

Das Phänomen "Tropfsteinbildung" stellt ein lebensnahes Beispiel für die Umkehrbarkeit chemischer Reaktionen dar. Das chemische Gleichgewicht der Auflösung bzw. Ausfällung von Calciumcarbonat wird in diesem Artikel beschrieben und Faktoren, die das Gleichgewicht beeinflussen, erläutert. Hierzu werden Schülerexperimente vorgestellt.

Freienberg, F.

Die Umkehrbarkeit chemischer Reaktionen erschließt sich für Schülerinnen und Schüler in herkömmlichen Unterrichtsgängen oft nur wenig. Die Zersetzung und Bildung von Hirschhornsalz wird hier als Beispielreaktion angeführt, mit welcher die Schülerinnen und Schüler anhand von anschaulichen Versuchen selbst das Prinzip von Le Châtelier oder aber auch allgemein die Umkehrbarkeit chemischer Reaktionen erfahren können.

Parchmann, I., Bär, F., & Freienberg, J.

Was kreist eigentlich in einem Stoffkreislauf? Anhand von ausgewählten Aufgaben zum Kohlenstoffdioxidkreislauf werden exemplarisch Fragestellungen aufgezeigt, die den Kreislaufgedanken chemischer Reaktionen thematisieren und die Schülerinnen und Schüler zur Anwendung geeigneter Modellerklärungen auf verschiedenen Niveaus anregen sollen. Abschließend erfolgt eine kurze Evaluation der Aufgaben.

Kleinhorst, H., & Sommer, K.

Synthetische Farbstoffe lassen sich aus Lebensmitteln isolieren. Hierzu eignen sich die Wollfadenmethode und die Polyamidmethode. Bei beiden Methoden macht man sich zu Nutze, dass die meisten synthetischen Farbstoffe Sulfonsäuregruppen besitzen, die mit basischen Aminogruppen reagieren. Die Durchführung der beiden Isolierungsmethoden wird in diesem Artikel vorgestellt.