Die katalytische Disproportionierung von Cyclohexen und Cyclohexadien - Einblicke in das Geschehen am Katalysator
Pahlke, M., Eilks, I., & Ralle, B.
Die katalytische Disproportionierung von Cyclohexen und Cyclohexadien an Palladiumkatalysatoren kann im Unterricht zur experimentellen Einführung in die Benzolchemie eingesetzt werden (s. auch Bunjes, A. und Ralle, B. in MNU 48 (1995) 421). Variationen de
Zu Erneut: Schülervorstellungen zur Verbrennung im Chemieunterricht
Fladt, R.
Siehe: Bergerhoff,F in MNU 49 (1996) 33-36
Fürth: Spiegelindustrie einst - Quecksilberproblem heute
Krause, H.
In einem sehr interessanten Artikel wird am Beispiel der ehemaligen Spiegelindustrie der Stadt Fürth gezeigt, welche Folgen Umweltsünden der Vergangenheit heute noch haben. Teils unbewußt, teils bewußt wurde die von Quecksilber bei der Spiegelfabrikation
Das Färben mit Pflanzen
Rausch, J.
Betaline rufen rote und gelbe Blütenfarben hervor. Es handelt sich um im Zellsaft gelöste Farbstoffe. Unterteilt werden die Betaline in die roten Betacyane und in die gelben Betaxanthine. Daneben gibt es natürlich auch noch andere Pflanzenfarben.Überblick
Die Verdunstung des Wassers
Brockmeyer, H.
Die Verdunstung von Wasser sowie Fragen der Bedeutung der Verdunstung für den alltäglichen Wasserverbrauch und auch für den globalen Wasserhaushalt stellen so zentrale Themen für den fächerübergreifenden Unterricht dar, dass der Beitrag nicht für den Unte
Neuere Entwicklungen und Entwicklungstendenzen in der experimentellen Schulchemie
Bader, H.
Ausgehend von einer kurzen Situationsbeschreibung wird die Genese der Erschließung neuer Themenbereiche für den experimentellen Chemieunterricht während der letzten Jahre nachgezeichnet. Die Ursachen für diese Entwicklungen sowie die Tendenzen werden anha
Konsequenz einer Schulweisheit: Ist Essigsäure gar keine Säure?
Finke, U., & Schmidt, F.
Am Beispiel der Protolyse von Säuren wird gezeigt, dass die übliche Darstellung der Energetik in der Schulbuchliteratur falsche Reaktionsbedingungen formuliert. So dürfte die Essigsäure in Wasser nicht protolysieren. Die Darstellung ist als Näherung ebenf
Über die Reindarstellung von Stickstoffmonoxid und die quantitative Reaktion desselben mit Sauerstoff
Nieberding, K., Jansen, W., & Piosik, R.
Die Reaktion von Stickstoffmonooxid mit Sauerstoff verläuft in der experimentellen Schulpraxis keineswegs immer - wie erwartet und häufig beschrieben - in einem Volumenverhältnis 2 : 1 ab. Es werden die Ursachen der beobachtbaren Abweichungen diskutiert u
Pflanzliche Duftstoffe - ein fächerübergreifendes Thema für die Sekundarstufe I
Körber, G.
Pflanzliche Duftstoffe sind ein Inhaltsbereich, der im Unterricht trotz interessanter Umsetzungsmöglichkeiten häufig nur am Rande erwähnt wird. Der Beitrag gibt grundlegende Sachinformationen zum Thema und stellt einige einfache Schulversuche für den fäch
Chemie im Alltag: das Experiment - ein neuer Chemiewettbewerb stellt sich vor
Hahn, E.
Der Wettbewerb "Chemie im Alltag: das Experiment” wurde ins Leben gerufen, um die Akzeptanz und das Verständnis für die Chemie als Schulfach, als Wissenschaft und als wichtigen industriellen Produktionszweig bei einer größeren Zahl von Schülerinnen und Sc