Insgesamt wurden 8924 Einträge gefunden
Einführung in die chemische Zeichensprache. Eine Unterrichtseinheit für den Anfangsunterricht.
Riethmayer, E.
Sprache und Fachsprache im naturwissenschaftlichen Unterricht.
Bauer, H., & Nase, M.
Zur Begriffsbildung im naturwissenschaftlichen Unterricht.
Weerda, J.
Das Kochsalz in Lebensmitteln. Bedeutung und Nachweisverfahren.
Schmidkunz, H.
Die Bestandteile der Lebensmittel, dargestellt im Hinblick auf die Schulchemie.
Sallatsch, I.
Die enzymatische Bräunung. Zu ihrem Prinzip und ihrer Darstellung im Unterricht der Sekundarstufe I.
Grocholl, I., & Hamm, M.
Die Farbstoffuntersuchung gefärbter Lebensmittel. Ein Beitrag der Chemie zum Verbraucherschutz.
Riekert, M., & Lehmann-R.
Die Untersuchung von Milch.
Sallatsch, I.
Die Untersuchung der Kartoffel in der Schule.
Sallatsch, I.
Frucht- und Gemüsesäfte als Säure-Base-Farbindikatoren.
Kogelnik, H.