Beine, M.

Vom Anfangsunterricht bis zum Abitur bieten Experimente in selbst hergestellten Ampullen eine preiswerte Alternative zu vielen klassischen Experimenten. Der Artikel zeigt die Herstellung von Glasampullen und gibt Vorschläge für Glasampullenexperimente im Unterticht. Wobei auch die Sicherheit von Glasampullenexperimenten zur Sprache kommt.

Baars, G., & Hählen, A.

Der Artikel setzt sich mit verschiedenen Lernmethoden zum Thema Quantenchemie auseinander.

Christmann, M.

Der Artikel beschäftigt sich mit der Problematik der Weinherstellungsmethoden und spricht Neuerungen bei der Weinherstellung an. Es werden neue Verfahren beschrieben sowie ein Ausblick gegeben.

Menze, S., & Harsch, G.

Der Artikel stellt ein Projekt dar, bei dem der Schüler die Thematik des Weins an insgesamt vier Stationen erforschen können. Gegeben sind weiterhin stationsbezogene Aufgaben mit Lösungen.

Woest, V., & Teuscher, J.

Der Artikel liefert Informationen rund um das Thema Wein von der Geschichte über wissenwerstes der Weinherstellung und insgesamt zehn themenbezogener Versuche.

Rössel, H.

Kammrätsel als für den Chemieunterricht auflockernde Ergänzung mit Kopiervorlage.

Stary, H.

Der Artikel beschäftigt sich mit der Analytik von Weinaromen. Primäres pädagogisches Ziel ist dabei die Auseinandersetezung mit anspruchsvollen Analysemethoden wie z.B. der Festphasen_Mikroextraktion.

Förstel, H.

Der Artikel beschäftigt sich mit der Untersuchung von Weinen zur Analyse ihrer Authentizität. Es werden Mechanismen und die Technik vorgestellt.

König, D.

Der Artikel liefert ein Arbeitsblatt zum Thema Magensaft mit Lösungen.

Schönemann, H.

Der Artikel stellt die Auswertung des Wasserstoffspektrums nach Balmer dar, was ein hervorragendes Verfahren ist um den Schüler an die Hauptquantenzahl heranzuführen.