Anton, M.

Salzlösungen auf Indikatorgelatine - Experimente zum längerdauernden Vergleichen Es wird eine einfache Definition für Salze vorangestellt, die aus der Neutralisation einer starken Säure und einer starken Base hervorgehen. Salze schwacher und mittelstarker mehrprotoniger Säuren (Phosphor-, Kohlensäure) verhalten sich in wässriger Lösung nicht neutral. Die auftretenden pH-Unterschiede werden relativ zueinander dauerhaft vergleichbar, wenn die Salzlösungen auf Gelatine mit Universalindikator aufgetragen werden. Die Experimente sind sowohl als Demonstration wie auch innerhalb von Schülerpraktika unkompliziert aber wirkungsvoll durchführbar.

Graf, E.

"Vertretungsstunde - Chance für den Chemieunterricht" Vertretungsstunden fallen im Unterrichtsalltag nicht selten aus oder werden fachfremd genutzt. Dies ist für den Chemieunterricht sehr schmerzlich, da zudem die Stundentafeln an den weiterführenden Schulen für das Fach Chemie in den vergangenen Jahrzehnten stark gekürzt wurden. In dem Beitrag wird aufgezeigt, dass gut genutzte Vertretungsstunden durchaus eine Chance für den Chemieunterricht darstellen.

Rein, E.

Rallye durch dein Chemiebuch Den Umgang mit dem Chemiebuch lernen und praktisch umsetzen - das ist das Ziel der vorgestellten Chemiebuch-Rallye. Es gilt nicht nur zu lernen, sich in einem Buch zurecht zu finden, sondern auch durch das Blättern Interesse zu finden und damit zu arbeiten. Ganz nebenbei lernen die Schülerinnen und Schüler verschiedene Themenbereiche aus der Chemie kennen. Die Rallye ist für Vertretungsstunden gut geeignet, da zum einen wenig Vorbereitung nötig ist und sie zum anderen auch von fachfremden Kollegen durchgeführt werden kann.

Thomsen, H.

Wieviel Zucker enthalten Getränke? - Ein Vorschlag für eine Vertretungsstunde in den Klassenstufen 8 - 10 Es wird eine Unterrichtsstunde vorgestellt, in der die Schülerinnen und Schüler gruppenteilig drei verschiedene Varianten zur Bestimmung der Zuckermenge in Getränken durchführen. Durch Dichtebestimmung mittels Aräometer und Verwendung einer Tabelle, mit Aräometer und eigener Eichung mit Lösungen bekannter Konzentrationen und durch Wiegen eines bestimmten Volumens des Getränkes wird die Zuckermenge ermittelt und anschließend diskutiert.

Schmidkunz, H.

Exotherme und endotherme Lösungsvorgänge und deren Deutung Exotherme und endotherme Lösevorgänge fordern zu einer Auseinandersetzung mit den Phänomenen heraus. In dem Beitrag werden die Gitterenergien der Salze und die Hydratationsenergien der Ionen als konkurrierende Vorgänge dargestellt, erläutert und funktionsmäßig erfasst. Ein Vorschlag zur Unterrichtsgestaltung wird eingebracht, ebenso wird eine problemorientierte Alternative angeboten.

Nickel, H.

Domino Das altbekannte Domino wird in abgewandelter Form dazu genutzt, um chemische Nachweisreaktionen einzuüben und zu festigen.

Rein, E.

Die Elemente-Schnecke - ein variabel einsetzbares Spiel für Vertretungsstunden im Chemieunterricht Das Spiel "Elementeschnecke" ist nicht nur schnell vorbereitet, es ist auch einfach zu verstehen und bietet vielfältige Einsatzmöglichkeiten im Chemieunterricht. Die Schülerinnen und Schüler lernen auf spielerische Weise chemische Elemente, die Elementsymbole sowie einige Eigenschaften der Elemente kennen. Das Spiel kann aber auch zur Wiederholung oder Vertiefung des Unterrichtsstoffes eingesetzt werden.

Becherer, H.

Indigo - Eine Unterrichtskonzeption für die Sekundarstufe I Mittels eines Videos und Lesetexten werden die Schüler über das Färben der Blue Jeans mit dem Farbstoff "Indigo" informiert. Es wird sowohl das Färben mit dem natürlichen Farbstoff der Indigofera-Pflanze beschrieben, als auch die Erfindung des künstlichen Indigos und die sich daraus ergebenden Arbeitserleichterungen.

Willmer-Klumpp, C.

Übungen zur Konzentrationsförderung im Chemieunterricht Aufmerksamkeit und Konzentration sind Basisbedingungen für Lernleistungen, auch in den naturwissenschaftlichen Fächern. Aufgaben zur Konzentrationsförderung sollten inhaltlich mit dem entsprechenden Fach verknüpft sein. Zwei vorgestellte Übungen trainieren beide Gehirnhälften und motivieren durch Schriftbild und Fragestellung.

Labahn, B.

"Wer arbeitet besonders genau?" - Sachgerechter Umgang mit Bürette und Vollpipette In der vorgestellten Unterrichtsstunde wird der sachgerechte Umgang mit Vollpipette und Bürette eingeübt, indem die Schüler in quasi einem "Vorexperiment" zur Titration zunächst mit Wasser arbeiten. Das Schülerexperiment wird als Staffelwettbewerb organisiert und ist für die Schüler sehr motivierend.