Nardenöl - Von Bibelzitaten zu Terpenoiden

Obendrauf, V.

Die "Alchemia" ist wohl das erste Chemie-Lehrbuch in dem das chemisch-praktische Wissen aus der Zeit vor 1600 zusammengefasst wird. Darüber hinaus geht es hier um die biblische Narde ihre medizinische Funktion aber auch wie Nardenöl in der Schulchemie Anwendung findet.

Hilfe gegen Kopfschmerzen

König, D.

Der Artikel beinhaltet eine Aufgabe zur Acetylsalicylsäure mit Lösung.

Bildungsstandards für den naturwissenschaftlichen Unterricht in den Klassen 5 und 6

Demuth, R.

Zurozeit ist die Diskussion über die Normierung der Bildungsstandards in vollem Gange, die zunächst in Mathematik, dann aber auch in den anderen Fächern erfolgen soll. Der vorliegende Beitrag versucht in dieser Diskussion Position zu beziehen.

Formeln finden

Rössel, H.

Als rätselhaftes Unterrichtsmaterial kann das magische Quadrat aus 34 Formelbruchstücken das Wiederholen von Formeln anorganischer Verbindungen motivationsfördernd unterstützen. Artikel liefert hierfür Kopiervorlage.

Teilchengrößen - eine neue Sichtweise

Latzel, G.

Der Artikel befasst sich mit Radienangaben zur Chrakterisierung von Teilchengrößen.

Konservierung von Lebensmitteln im Experiment - Teil 2: Borsäure als Konservierungsstoff

Sieve, B., & Gorst, I.

In diesem Artikel werden Versuche dargestellt, die die konservierende Wirkung von Borsäure nachweisen und durch die die Bporsäure in russischem Kaviar bestimmt werden kann.

Was ist eigentlich Verdauung? - Eine Einführung in das Thema Proteine mit biologischem Bezug

Heimann, R., & Schuckmann, K.

Mit diesem Beitrag beginnt eine Reihe von Artikeln, in denen Möglichkeiten zur Integration biologischer Inhalte bzw. Methoden in den Chemieunterricht beschrieben werden, sodass eine interdisziplinäre Vernetzung naturwissenschaftlicher Inhalte gefördert wird.

Den Proteinbausteinen auf der Spur

Schuckmann, K., & Heimann, R.

Diese Unterrichtseinheit kann an die im Beitrag " Was ist eigentlich Verdauung ?" dargestellte Einheit zu der Frage, was Verdauung ist, anschließen.

Fehlvorstellungen zur Ionenbindung - Diagnose und Prävention

Barke, H.

In diesem Beitrag werden bekannte Fehlvorstellungen referiert, neue Wege zur Einführung der Ionenbindung ohne Ionenbildung vorgeschlagen und empirische Erhebungen zur Evaluierung vorgestellt.

Die Oktettregel - Forschung und Schule im Dialog

Irmer, E., & Stalke, D.

Ein Professor und ein Lehrer im Dialog.