Die Entdeckung der zellfreien Gärung
Neubauer, A.
Liebig und Pasteur stritten viele Jahre über die richtige Theorie zur alkoholischen Gärung. Erst Eduard Buchners Entdeckung der Gärung ohne Hefezellen brachte Klarheit.
Chemische Synapsen des Zentralen Nervensystems
t, D., & Gundelfinger, E.
Die Charakterisierung neu entdeckter Proteinbausteine eröffnet wichtige Einblicke in die molekulare Organisation dieser Kommunikationsstellen zwischen Nervenzellen.
Wasserstoffperoxid in Umweltschutz und Synthese
Offermanns, H., Dittrich, G., & Steiner, N.
Wasserstoffperoxid ist eine schon lange bekannte und wichtige Industriechemikalie. Die starke Oxidationswirkung und seine Eigenschaft, zu Wasser und Sauerstoff zu zerfallen, erschließen neue Anwendungen - z.B. die oxidative Entfernung von Verunreinigungen wie Cyanide, Benzole oder Phenole.
Topologische Stereoschemie und Chiralität
Sobanski, A., Schmieder, R., & Vögtle, F.
Moleküle und Molekülverbände wie Catenane, Knoten, Möbiusbänder und Rotaxane sind chiral, obwohl sie kein Chiralitätszentrum (Stereozentrum) haben - es handelt sich um topologische Isomere.
Die Wasserbestimmung mit Karl-Fischer-Titration
Schöffski, K.
Die Eigenschaften vieler Substanzen hängen in hohem Maß von ihrem Wassergehalt ab. Dieser ist daher ein wichtiger Faktor in der Qualitätskontrolle - bei so unterschiedlichen Produkten wie Tabletten oder Flugbenzin.
Wie entsteht das seltenste Isotop der Welt?
Belic, D.
Die meisten der schweren Elemente, die auf der Erde und im Universum vorkommen, werden über zwei Prozesse im Lebenszyklus der Sterne erzeugt: den langsamen Neutronen-Einfang im heißen Sterninneren oder den schnellen Neutronen-Einfang bei Supernova-Explosionen der Sterne. Mit dem vorhandenen Wissen über den Ablauf dieser Prozesse konnte die Entstehung fast aller in der Natur vorkommender Isotope geklärt werden - das Vorhandensein von Tantal-180 jedoch nicht.
Forschung für die Zeitung von gestern
Jaenicke, L.
Die Gründe für Alterung und Zerstörung von Papier sind vielfältig. Das spektrum reicht von ungünstigen Umweltbedingungen wie Raumklima und Luftverschmutzung bis hin zum Befall durch Mikroorganismen. Doch das größte Problem für Bibliothekare, Archivare und Restauratoren entstand durch die industrielle Produktion von Papier. Seither wird Papier in saurem Milieu gefertigt. Die Restsäure im Papier zerstört die Bindungen der Cellulose - das Papier vergilbt und wird brüchig.
Viagra: So wird’s gemacht
Henningsen, N.
Knapp zwei Jahre nach der spektakulären Markteinführung in den USA haben Forscher von Pfizer Einzelheiten zur technischen Synthese von Sildenafil, dem Wirkstoff des Potenzmittels Viagra veröffentlicht. Die Forschergruppe um P. J. Dunn beschreibt den Weg der Verfahrensausarbeitung von der Laborvorschrift zur technischen Synthese.
Sanfte Alkohol-Oxidation
Jaenicke, L.
Alkohole gehören zu den vielseitigsten Ausgangsstoffen der Organischen Synthese. Ihre Oxidation zu Aldehyden oder Ketonen und zu Säuren ist aber alles andere als umweltfreundlich. Man benutzt Schwermetalloxide, zum Beispiel Chromsäure, Silberoxid, Kupfersalze, die stöchiometrisch arbeiten, so dass größere Mengen Metallschlamm zu entsorgen oder zu rezyklisieren sind. Die Reaktionen mit den fast stets nur wenig wasserlöslichen Alkoholen und dem suspendierten Oxidans wird in nichtwässrigen Lösemitteln, häufig chlorierten Kohlenwasserstoffen ausgeführt, die immer mehr unter Quarantäne gelangen. Man sucht deshalb nach "grüneren" Verfahren, am besten solchen, die katalytisch mit Luftsauerstoff oder Wasserstoffperoxid kontrolliert in wässrigen Zweiphasensystemen vor sich gehen.
Hochdruckpolymerisation von Ethylen - Vom Zufall zur gezielten Synthese
Luft, G.
Es wird ein Überblick über die Hochdruckpolymerisation gegeben, die Entwicklung des Polyethylens dargestellt und die wissenschaftlichen und technologischen Aspekte der Hochdruckverfahren eingehender betrachtet.