Inulin - Von der Wegwarte zum "Functional Food"
Sommer, K., & Pfeifer, P.
Pyrotechnik: Von Knallteufeln und Knatterfontänen
Obendrauf, V.
Essigsaure Tonerde - Herstellung und Qualitätskontrolle
Proske, W., & Wiskamp, V.
Enzyme in der Technik.
Kula, M.
Der Einsatz von Enzymen als technischen Katalysatoren hat nichtnur durch die Entdeckung immer neuer und leistungsfähigererEnzymsysteme einen großen Aufschwung erlebt, sondern auchdadurch, daß man die entsprechenden technischen Prozesse mitden Methoden der Reaktionstechnik immer besser bearbeiten,berechnen und optimieren lernte. An vier Beispielen wird dieEntwicklung nachgezeichnet: Glucose-Isomerisierung, Produktionvon Apfelsäure, Racematspaltung von Aminosäuren,Penicillin-Spaltung.
Kalottenmodelle.
Keller, E.
Das vom Autor entwickelte Rechenprogramm SCHAKAL vermaggraphische Darstellungen von vollständig SCHAttiertenKALottenmodellen zu berechnen und - in Verbindung mit einemrechnergesteuerten Zeichengerät - auszuführen. AuchRot/Grün-Stereobilder von Kalottenmodellen lassen sichautomatisch erzeugen.
Schwerkraftinduzierte Chiralität ...
N, N.
Thermische Erzeugung elektronisch angeregter Moleküle.
Adam, W.
Elektronisch angeregte Moleküle entstehen gewöhnlich infolge Absorption elektromagnetischer Strahlung. Aus energiereichenVorläufer-Molekülen, die ganze bestimmte strukturelleBedingungen erfüllen müssen - Beispiele sind 1,2-Dioxetane und_-Peroxylactone - lassen sich elektronisch angeregte Zuständevon Produktmolekülen auch durch Thermolyse erzeugen. NatürlicheBeispiele sind Biolumineszenz-Reaktionen; seit etwa zehn Jahrengibt es entsprechende Beispiele aus der Laborchemie.
Flüssiger Schwefel - ein Rohstoff komplizierter Zusammensetzung.
Steudel, R., & Mäusle, H.
Im neuesten "Marihuana-Report" ...
N, N.
Kraftstoffe der Zukunft.
Griesbaum, K., & Hönicke, D.